Mangut Lele

Mangut Lele

45 menit • Sedang Bookmark0
Resep dan cara memasak mangut ikan lele asap dengan kuah santan pedas dan menggugah selera.
15m persiapan
30m memasak
8 porsi
330 kalori

Bahan-bahan

Baca juga: Resep Lele Goreng

Bahan Bumbu Halus

Baca juga: Resep Pecel Lele

Cara Membuat Mangut Lele

Cerita Dibalik Resep

Mangut ikan asap merupakan salah satu masakan khas Jawa Tengah yang memiliki rasa dan bau yang khas. Ada berbagai macam mangut seperti ikan pari asap, ikan tongkol asap, ikan lele asap ataupun jenis ikan lain.

Biasanya, mangut disajikan dengan sambal balado atau kuah santan pedas. Rasanya yang lezat dan pedas membuat siapa saja yang memakannya akan ketagihan. Agar rasanya semakin enak, masak mangut dengan api sedang agar bumbu lebih meresap sampai kuah mengental. Jangan lupa sajikan mangut lele dengan nasi putih hangat. Selamat mencoba!!

Baca juga resep dan artikel menarik CaraMasak yang lain di Google News, Terima kasih.

Bagikan:

Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Whatsapp

CaraMasak

Temukan berbagai resep hidangan istimewa, makanan dan minuman, serta tips dan informasi seputar memasak super lengkap di sini, Hidangkan hidangan Istimewa untuk Keluarga Kita Tercinta.

Tampilkan Komentar